3.00 avg. rating (67% score) - 1 vote

pieczarkarnia-1Mało osób wie, że praktycznie każdy z nas może założyć własną pieczarkarnię. I mówimy tutaj o produkcji domowej, a nie masowej, ponieważ ta masowa wymaga szeregu pozwoleń (między innymi sanepid), które ciężko jest z reguły otrzymać. Własna pieczarkarnia to bardzo dobry pomysł na własny biznes. Wbrew pozorom, koszt postawienia niewielkiej produkcji zamykać się będzie w kwocie kilkuset złotych. Do tego biznesu potrzebujemy niewielkiego pomieszczenia, kompostu oraz regałów, które możemy zakupić w każdym markecie budowlanym. Ciekawostką może okazać się fakt, że pieczarki do wzrostu nie wykorzystują chlorofilu, czyli mówiąc wprost – do pomieszczenia nie muszą wpadać promienie słoneczne. Bardzo ważne jest to, aby w pomieszczeniu produkcyjnym panowała jednakowa temperatura, która umożliwi grzybni naturalny wzrost. Najpopularniejszą pieczarką, która jest hodowana to pieczarka biała. Rzadziej produkowane są pieczarki brązowe. Jeśli chcesz produkować zdrową żywność to sam zadbaj o proces produkcyjny – dzięki temu wiesz, co jesz.

Zobacz także nasze inne wpisy tematyczne:

Author:

Related Post

Palarnia kawy

Kwasy Omega 3

Dystrybutor wody

top